[Rottimom]

Чучелка, блииин, подвела я тебя с запеканкой, я ж просто так повесила фото, вот уж не думала, что кому-то рецепт понадобится.
Понимаю, что какбээ поздновато, но вот
3 яйца взбиваю вилкой, 500 гр творога (3 пачки) растирают с сахаром (сахара прям мало, ну может большую ложку), растираем обратно же вилкой.
Смешиваю с яйцами.
Добавляю стакан кефира
И полстакана манки.
Взбиваю, сыплю пакетик разрыхлитель, ваниль, еще взбиваю.
В конце вмешиваю полстакана изюма и на полчасика или минут 20 отправляю в холодильник.
Выливаю в скоромулю, а, стенки и дно смазываю маслом, ставлю режим Суп (уж извините, я на нем все делаю :-)) и примерно минут 50 все это в мульте живет.
Переворачиваю чашу на тарелку, потом еще раз переворачиваю на другую тарелку, чтоб пассажир оказался лицом вверх. Поскольку лицо у него совсем незагорелое, посыпаю корицей.
Не опадает.

Булька про солянку - если не учитывать время на варку бульона и почки, то на все про все уходит минут 30. Бульон варится вообще сам, можно сварить заранее, пока варятся почки я все нарезаю неторопливо (вот вам и минут 30 и почки готовы), а дальше просто все закидываешь поэтапно, в это время смотришь в телевизор :-). Ребенок в это время сам строит снеговика с друзьями и собаками :-). Пылесос Жорик пылесосит. А камина у меня нету. И кресла нету, штоб перед ним посидеть :-((. Плед есть :-)). Я не могу долго сидеть, я нервничаю :-)). Мне кажется, что надо что-то срочно сделать, а то чёнить случится :-)).

Всех, кстати, с наступившим!
Мы отметили оливье и селедкой (одна шуба обычна), вторая - с яблоками, маринованными огурцами, луком, в заливке сметанно-горчичной. На горячее была утка в виде запчастей, грудки и ноги, отличный соус, прям понравился, напишу рецепт. Про фото не подумала, а жаль вышло симпатично :-).