Re: Домашняя птица.Продолжаем разговор .
AMAN,
Люда, заготовка для чебурека - круглая и довольно большого размера. Чебурек имеет один перегиб и со стороны перегиба тесто целиковое и шансов течи минимальное количество. В моей раскатке с шириной рабочей части то ли 14 то ли 15 чебурек может получиться только 7 см в диаметре. Это шо за чебурек??? Либо он будет разрезан и заклеян со всех сторон. Да и катать эти ленты на такие крупные изделия реально задолбает еще больше, чем руками.
|