Цитата:
Сообщение от Надя и Биги
BullMam, какие редкие у тебя салаты и не слышала о таких. А буженину я очень любила в детстве, да и сейчас тоже. Особенно вкусно она делалась в фольге с чесноком в газовой духовке.
Сегодня опять делала Су вид из рульки, супер замена колбасе. Даже на новый год всем родным хочу сделать и подарить, думаю грудинку за сувидить в субботу и прям 31ого для всех приготовить.
Я конечно за праздники, что только не приготовлю. Но на самом новый год очень хочу рыбно морской салат в бокалах винных больших подать и испечь торт Тропиканка. Все рецепты с ХБ
|
Су вид - это что-то неизвестное мне. Долго делается?
А у меня буженину папа делал на газу. Свинина сворачивалась, внутри говядина, поперчить, посолить, очень плотно сворачивали, завязывали бечевкой и обжаривали на плите. А потом доводили в духовке. Все друзья родителей перед приходом в гости просили такой буженинки приготовить.
