Показать сообщение отдельно
Старый 22.05.2017, 22:03   #10036
Коплю лето, как пчела мёд
 
Аватар для AMAN
 
Регистрация: 12.01.2014
Адрес: МО Сергиево-Посадский р-он
Сообщений: 8,592
Поблагодарил: 50,977
Поблагодарили 110,028 раз в 19,746 сообщениях
По умолчанию Re: Домашняя птица. Вторая серия.

Цитата:
Сообщение от A.lenka Посмотреть сообщение
Иксора, тогда для Вас - отличный рецепт икры "с дымком". Испробовала его в прошедшем году со своими изменениями. Очень понравилось!

Из моей отсебятины.
Так же на костре запекала лук половинками (небольшие луковички), и целиковые чесночины с отрезанным донцем. Сняла шелуху с лука, очистила зубчики чеснока, и добавила в банку.
Добавляла по вкусу в каждую банку соль, сахар, масло растительное, уксус.
Стерилизовала в скороварке 15 минут. После спуска давления сразу банки вытаскивала.
Вкуснятина необыкновенная! В этом году буду заготавливать больше
Алён, ты женщина - кремень ! Я бы всё слопала тем же вечером или на след. день и от дымка остались одни приятные воспоминания )))
__________________
Свежа, как молодой редис, и незатейлива, как грабли (с)

Последний раз редактировалось AMAN; 22.05.2017 в 22:15.
AMAN вне форума  
Эти 4 пользователя(ей) сказали Спасибо AMAN за это полезное сообщение:
A.lenka (22.05.2017), Иксора (22.05.2017), Карабаш (22.05.2017), Чучелка (22.05.2017)