INDOG Всё о собаках и для собак! Кинологический форум.

INDOG Всё о собаках и для собак! Кинологический форум. (https://indog.ru/forum/index.php)
-   Оффтопик (https://indog.ru/forum/forumdisplay.php?f=17)
-   -   Гурмания (https://indog.ru/forum/showthread.php?t=3494)

Булька 06.04.2015 19:29

Re: Гурмания
 
У меня муж не ест помидоры ни в каком виде. Может, просто, у него в детстве была такая книжка? Надо узнать)))

Rottimom 06.04.2015 21:22

Re: Гурмания
 
Marovi,
Цитата:

плюс немного бутирата
это ключевое, видимо :-))

Rottimom 06.04.2015 21:30

Re: Гурмания
 
Булька, а вот маффины
http://www.indog.ru/forum/showpost.p...&postcount=822
оч клевые, попробуйте

Булька 06.04.2015 21:44

Re: Гурмания
 
Rottimom,

Я с удовольствием как-нибудь сделаю с кабачками (тыкву не особо люблю, а кабачки, как и курицу из рузелиного списка, я взяла на заметку), спасибо большое за рецепты))) но мне прям вот щас актуальны сладкие)) точнее, не мне, а детям))))

Polla 06.04.2015 23:31

Re: Гурмания
 
Цитата:

Сообщение от Булька (Сообщение 930624)
но мне прям вот щас актуальны сладкие)) точнее, не мне, а детям))))

вот эти попробуйте. Очень вкусные.

Кивина 13.04.2015 17:54

Re: Гурмания
 
Часто выручают куриная грудка рецепты.
http://img1.russianfood.com/dyconten...s/sm_47388.jpg

Красивый разрез и приятный вкус!

Продукты (на 10 порций)
Куриная грудка - 1,5 кг
Горчица - 3 ст. л.
Растительное масло - 5 ст. л.
Чеснок - 2 головки
Смесь перцев (молотая) - 1,5 ст. л.
Кориандр молотый - 1 ч. л.
Приправа для курицы - 4 ст. л.
Паприка молотая - 4 ст. л.
Сок - 0,5 лимона
Желатин - 60 г
Соль


Как приготовить куриный рулет:

Грудки порезать на небольшие куски, добавить мелко порезанный чеснок, соль, пряности, масло, лимонный сок, желатин (Доктор Эткер). Хорошо размешать.

Разложить порционно в рукав для запекания, хорошо завязать с двух концов и поставить в холодильник на ночь для маринования.

На следующий день обмотать сверху фольгой и запекать рулет куриный в духовке 45 минут при 200°С.

Остудить, поставив под пресс на 6-8 часов.

Подавать рулет куриный охлажденным, нарезав порционно.

рональда 13.04.2015 18:30

Re: Гурмания
 
А я Чучелку поблагодарить хочу:give_rose: в этом году , кроме куличей по своему семейному рецепту,, делала Чучелкин кулич шафранный на сметане, отличный рецепт, спасибо))

Viverra 13.04.2015 19:00

Re: Гурмания
 
Цитата:

Издохнув, олень придавил собой Сороконожку:
И меня:facepalm::rofl::rofl: А я так люблю помидоры)) тигр - это шедевр, светло-горящий)) и морда паротитного лыжника:bigrin: и... да сплошные шедевры - как там называется эта штука - карвинга?:bigrin:
Marovi, без ножа зарезали:bigrin: подсуну мелкой))) пусть стол на парадный праздник украшает))

Rottimom 14.04.2015 00:35

Re: Гурмания
 
рональда,
Цитата:

Чучелкин кулич шафранный на сметане, отличный рецепт,
да! о, да! (с) :-))

Polla 14.04.2015 09:12

Re: Гурмания
 
Цитата:

Сообщение от рональда (Сообщение 935031)
Чучелкин кулич шафранный на сметане, отличный рецепт, спасибо))

подтверждаю.
А я еще Мясоедовский люблю:blush:


Часовой пояс GMT +3, время: 18:39.

Copyright ©2008 - 2024, CityCat. Перевод: zCarot
By INDOG